The 2-Minute Rule for 영광굴비

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맛있는 굴비 하나만 있어도 다른 반찬은 필요없죠! 밥도둑 굴비를 영광굴비직판장에서 구매하세요

오늘 저녁은 제가 좋아하는 돌솥밥에다가 자연에서 얻은 채소들과 보리굴비를 곁들인 건강한 식단이 되겠어요.

그릴에 집어 넣어 노릇노릇하게 구워주면 더욱 고소하고 쫀득쫀득한 보리굴비~~

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굴비뿐만 아니라 다른 생선도 한쪽면이 완전히 익어야 뒤집을때 살점이 떨어지지 않으니 노릇노릇할때까지 기다리줍니다.

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무는 도톰하게 썰어 냄비에 깔아줍니다. 양파는 굵직하게 채썰어 굴비 무위에 올리고 호박도 도톰하게 썰어 올려줍니다. 양념도 미리 한데섞어줍니다.

우리끼리 먹을건데 최대한 깨끗이 손질법 할꺼야 하시면 배를 갈라 내장까지 말끔히 제거해준게 좋아요.

에어프라이어에 구워볼까도 싶었으나, 어떨지 몰라서 프라이팬에 구웠구요,

두어번 뒤집어주다가 조리를 끝냅니다. 양이 많아서 나중에 다시 데워야한다면, 팬에 물을 살짝 부어서 불에 올려주세요. 촉촉하게 먹을 수 있어요. 

보리굴비를 찔 때는 냄새가 많이 나는 편이며 이는 보리굴비의 특징이기도 하다. 창문을 영광굴비 열어놓고 요리하는 것이 좋다.

 The fish usually are not fully dried out: they keep a great deal of dampness, and are very flaky inside. Yeonggwang in South Jeolla province is very nicely-known for its gulbi.

흰살생선으로 지방이 적어 체중감량 식단에 단백질 공급하기 좋아 다이어트식단으로도 좋고요,