A Simple Key For 굴비 Unveiled

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'외식하는날 버스킹'에서 무한 조합으로 즐기는 멕시칸 타코를 만나봅니다.

시온 요리·레시피 집밥 만드는 아줌마 시온입니다. 너무 애쓰지 않아도 맛있는 요리 만들어 보자구요! #팬 꾸벅 감사드리구요 #서로이웃도 환영해요:)

완성된 찐 보리굴비입니다~^^ 보리굴비는 일반 생선보다 비린내가 많이나 제 나름대로 비린내를 잡기 

보통은 보리굴비 맛있게 먹는 법이기도 하지만, 흔하게 볼 수 있는 굴비 또한 엄지척할 정도의 맛이랍니다.

깨끗이 씻은 굴비를 소금에 절여놓은 솔잎액에 넣습니다 솔잎 진액 & 소금물에 담가놓은 것입니다.

영광 법성포 이안명품 보리굴비는 가격도 저렴해서 경제적으로 부담도 없답니다! ^^

천장에 잘 말린 생선 한마리 걸어두고 밥한술에 쳐다보고 간장 한 번 찍어먹고~

굴비는 다른 생선에 비해 비늘이 많지 않아 칼을 이용해도 쉽게 제거가 되니 비늘 제거기가 없어도 됩니다. 

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촘촘한 비늘에 보리굴비 형태가 고르고 머리 부분에 굴비 다이아몬드 무늬가 선명해 눈과 맛으로 우수함을 확인할 수 있습니다.

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